Pesto alla genovese

Il prodotto può essere scongelato e consumato anche a temperatura ambiente: versa in un piatto la quantità di pesto necessaria, coprila e lasciala scongelare a temperatura ambiente per circa 10 minuti.

Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigo per non più di 24 ore

 

Semilavorato di “Basilico Genovese” D.O.P in olio di girasole 34% (“Basilico Genovese” D.O.P 70%, olio di girasole, sale, antiossidante (acido ascorbico)), olio extra vergine di oliva 30%, olio di girasole, formaggio Grana Padano (latte, sale, caglio, conservante: (lisozima da uova)), ricotta (siero di latte, sale, correttore di acidità (acido lattico)), formaggio Pecorino (latte ovino, caglio di agnello, sale), pinoli, aglio.

Da consumarsi preferibilmente entro il: “vedi retro della confezione”.